Nuestra Carta

Restaurante Casa de Valencia

Entrantes

Mojama de almadraba

18,05€

Jam�n Ib�rico de Bellota D.O Guijuelo

28,05€ 100 gr.

Queso manchego

16,05€

Calamares a la romana

19,55€

Pulpo con cachelos

24,05€

Chipirones a la plancha

17,55€

Croquetas de jam�n

15,05€ 8 piezas

Croquetas de pescado

16,05€ 8 piezas

Croquetas mixtas jam�n y pescado

15,40€ 4+4 piezas

Boquerones fritos

16,05€

Anchoas del Cant�brico

22,55€

Milhojas de morcilla de Requena y verduras

15,05€

Desgarrat de bacalao con pimientos y cebollitas

16,05€

Pescaditos fritos (salmonetes)

19,55€

Fritura Levantina

22,05€

Chopitos encebollados

15,05€

Sepia a la plancha

17,05€

Almejas a la marinera

23,05€

Navajas a la plancha

17,55€

Gamba roja del Mediterraneo

Seg�n mercado

Ensalada de bogavante

45,05€

Setas salteadas con jam�n de Jabugo

16,30€

Bacalao marinado

19,55€

Esp�rragos trigueros a la plancha

14,55€

Cogollos de Tudela

17,55€

Mel�n con jam�n de Jabugo

16,05€

Salm�n ahumado

19,05€

Esp�rragos dos salsas

16,05€

Surtido de verduras a la plancha

17,05€

Habitas tiernas

17,55€

Gazpacho

10,05€

Consom�

8,10€

Crema de cangrejo

12,05€

Sopa de cebolla gratinada

10,05€

Ensalada de pimientos y bonito

16,55€

Ensalada de perdiz

17,05€

Bu�uelos de bacalao

15,55€ 10 piezas

Ensalada valenciana

11,05€

Sopa de pescado y marisco

18,55€

Piquillos rellenos de marisco

16,05€

Langostinos salteados

20,05€

Langostinos tigre cocidos

30,55€ 250 gr.

Langostinos tigre plancha

30,55€ 250 gr.

Cigalitas cocidas

24,05€ 6 piezas

Gamba de huelva cocida

30,55€ 200 gr.

Arroces

Arroz con bogavante tipo paella

29,30€ por raci�n

Arroz con langosta

36,15€ por raci�n

Arroz con rabo de toro caldoso

22,35€ por raci�n

Arroz con carabineros caldoso o meloso

27,30€ por raci�n

Arroz con chipirones y ajetes

21,85€ por raci�n

Arroz senyoret

25,05€ por raci�n

Arroz con bogavante caldoso

29,30€ por raci�n

Paella valenciana

19,50€ por raci�n

Paella mixta

25,05€ por raci�n

Paella marinera

25,05€ por raci�n

Arroz a banda Rosechat

18,55€ por raci�n

Arroz a banda completo

25,05€ por raci�n

Paella de verduras

18,40€ por raci�n

Fideua tipo gand�a

25,05€ por raci�n

Arroz negro

18,55€ por raci�n

Tarrina de alioli

2,00€

Arroz caldoso rape y almejas

25,05€ por raci�n

Kit de preparaci�n de paella

0,00€

Arroz huertano

20,05€ por raci�n

Carnes

Entrecotte parrilla a la pimienta verde

25,05€ m�nimo 2 raciones

Solomillo parrilla

28,55€ m�nimo 2 raciones

Chuletas de cordero a la parrilla

22,05€ m�nimo 2 raciones

Escalope a la Milanesa

21,05€ m�nimo 2 raciones

Brochetas de solomillo con guarnici�n

22,05€ m�nimo 2 raciones

Steak Tartare

28,55€ m�nimo 2 raciones

Pescados

Lubina al horno

27,15€ m�nimo 2 raciones

Bacalao al pil pil

20,00€ m�nimo 2 raciones

Dorada a la sal

25,60€ m�nimo 2 raciones

Lubina a la sal

27,15€ m�nimo 2 raciones

Dorada al horno

27,15€ m�nimo 2 raciones

Lenguado "al gusto"

28,25€ m�nimo 2 raciones

Postres

Crepes rellenos de manzana flambeados

7,30€ 1 pieza

Leche frita

6,30€

Trufas heladas

7,30€ 6 piezas

Naranja de Valencia

6,30€

Naranja Caramelizada

6,55€

Pi�a Natural

7,15€

Fruta Natural

6,30€

Natillas Caseras

6,30€

Flan Casero

6,30€

Helados variados

6,70€

Sorbete de Lim�n, Mandarina o Mango

6,70€

Volc�n de Chocolate

7,30€

Nido de Helado Valenciano con crema de chocolate caliente

7,30€

Tartas caseras

8,05€

Omelette Souffle (m�n. 2 raciones)

8,55€ raci�n

Vinos Tintos

Sericis - Cepas Viejas - Monastrell - 2015 - Tinto

22,00€

Juan Gil D.O. Jumilla Tinto

31,90€

Gota de Arena Tinto D.O. Castilla y Le�n - Tinto

18,15€

Pago D'Anguix Ribera del Duero - Tinto

27,50€

Cepas Viejas Bobal Tinto

22,00€

Selecci�n Requena, D.O. Utiel-Requena (750 ml) - Tinto

15,68€

Paraje Tornel, D.O. Utiel-Requena (750 ml) - Tinto

22,28€

Vi�a Egu�a - Crianza, D.O. Rioja (750 ml) - Tinto

16,23€

Beronia - Crianza, D.O. Rioja (750 ml) - Tinto

16,23€

Cune - Crianza, D.O. Rioja (750 ml) - Tinto

16,78€

Cune - Crianza, D.O. Rioja (375 ml) - Tinto

10,73€

Vi�a Berceo - Crianza, D.O. Rioja (750 ml) - Tinto

18,43€

Sangr�a de la Casa, D.O. Rioja (750 ml) - Tinto

14,03€

Sangr�a de la Casa, D.O. Rioja (375 ml) - Tinto

10,73€

Muga - Crianza, D.O. Rioja (750 ml) - Tinto

29,98€

Rioja Vega, D.O. Rioja (750 ml) - Tinto

20,08€

Acontia, D.O. Toro (750 ml) - Tinto

24,20€

Protos - Joven, D.O. Ribera de Duero (750 ml) - Tinto

18,98€

Protos - Crianza, D.O. Ribera de Duero (750 ml) - Tinto

31,08€

Arzuaga, D.O. Ribera de Duero (750 ml) - Tinto

31,08€

Arzuaga, D.O. Ribera de Duero (375 ml) - Tinto

20,08€

Abad�a Retuerta - Crianza Especial, D.O. Ribera de Duero (750 ml) - Tinto

35,48€

Erial, D.O. Ribera de Duero (750 ml) - Tinto

27,78€

Avan, D.O. Ribera de Duero (750 ml) - Tinto

24,20€

Figueroa - Crianza, D.O. Comunidad de Madrid (750 ml) - Tinto

16,78€

D'ORIO (Bodegas Andr�s D�az) colecci�n privada, D.O. Comunidad de Madrid (750 ml) - Tinto

21,18€

Marqu�s de Riscal - Reserva, D.O. Rioja (750 ml) - Tinto

32,18€

Marqu�s de Riscal - Reserva, D.O. Rioja (375 ml) - Tinto

17,88€

Vi�a Arana - Reserva, D.O. Rioja (750 ml) - Tinto

32,18€

Vi�a Pomal - Reserva, D.O. Rioja (750 ml) - Tinto

29,98€

Vi�a Pomal - Reserva, D.O. Rioja (375 ml) - Tinto

17,88€

Valbuena - Reserva, D.O. Ribera de Duero (bodegas Vega Sicilia) (750 ml) - Tinto

148,50€

Flor de Moncayo, D.O. Somontano (750 ml) - Tinto

24,48€

Vi�a Albali - Reserva, D.O. Castilla la Mancha (750 ml) - Tinto

16,78€

Altos de Luz�n - Reserva, D.O. Jumilla (750 ml) - Tinto

24,48€

Vinos Blancos

Llanos de Titaguas - Merseguera - Alto Turia - Blanco

14,58€

Verdejo Atelier 2018 - Blanco

16,78€

Saltimbanqui - Rueda - 2018 - Blanco

17,88€

Marina Alta - Alicante Bocopa - 2018 - Blanco

18,98€

Coto Rioja

18,15€

Monopol, D.O. Rueda - Blanco

17,88€

Marqu�s de Riscal, D.O. Rueda (750 ml) - Blanco

18,98€

Marqu�s de Riscal, D.O. Rueda (375 ml) - Blanco

12,38€

Marqu�s de Riscal Sauvignon, D.O. Rueda - Blanco

20,08€

Vi�a Esmeralda, D.O. Pened�s - Blanco

20,08€

Vi�a Esmeralda, D.O. Pened�s (375 ml) - Blanco

11,28€

Barbadillo, D.O. C�diz - Blanco

16,78€

Enate Chardonay, D.O. Somontano - Blanco

20,08€

Mart�n Codax, D.O. Albari�o - Blanco

22,28€

Castel de Bouza, D.O. Albari�o - Blanco

17,33€

Selecci�n Godello, D.O. Monterrei - Blanco

25,58€

Murviedro Sauvignon, D.O Valencia - Blanco

14,58€

Recu�rdame Sauvignon, D.O. Valencia - blanco

17,88€

Muga, D.O Alicante - blanco

20,90€

Vinos Rosados

Vi�a Calderona - Cigales - 2019 - Rosado

14,58€

Principie de Viana, D.O. Navarra - Rosado

16,78€

Gran Feudo, D.O. Navarra - Rosado (3/8)

9,08€

Gran Feudo, D.O. Navarra - Rosado (3/4)

16,78€

Murviedro Sauvignon, D.O. Valencia - Rosado

14,58€

Jerez - Oporto

Manzanilla, T�o Pepe o similares

11,50€

Solera 1847, Pedro Xim�nez

12,00€

Co�acs

Magno, Torres 5 a�os, Carlos III

5,50€

Torres 10 a�os, Mascar�

6,05€

Cardenal Mendoza, Carlos I

10,45€

Lepanto, Gran Duque de Alba

11,55€

Larios 1866

17,05€

Remy Martin o similares

16,50€

Peinado 20 a�os

17,60€

Cocktails

Cocktail de Champagne

6,05€

Dry Martini

6,05€

Dry Martini importaci�n

7,15€

Bloody Mary

8,80€

San Francisco

6,60€

Daiquiri

6,05€

Alexandre

7,15€

Whisky Sour

8,80€

Manhattans

8,80€

Combinados

Cuba Libre (Importaci�n)

11,00€

Gin Tonic (Nacional)

7,70€

Gin Tonic (Beefeater, Bombay, Tanqueray)

11,00€

Vodka Tonic Importaci�n

11,00€

Americano

7,70€

Negroni

8,80€

Tom Collins

8,25€

Gin Fizz

8,25€

Cavas

Codorniu 1551 Brut Nature

19,80€

Juve Camps Nature

28,60€

Codorniu Benjamin

6,60€

Marqu�s de Requena

18,15€

Authentique (Dominio de la Vega)

20,90€

Champagnes

Authentique D.O. Valencia

16,78€

Henry Abele Brut

31,90€

GH Mumm Cordon Rouge Brut

35,20€

Moet & Chandon Rouge Brut (3/8)

30,80€

Moet & Chandon Rouge Brut (3/4)

50,60€

Veuve Clicquot

55,00€

Cervezas

Amstel o similares 33 cl

3,96€

Heineken o importaci�n 33 cl

3,96€

Aguas Minerales

Botella Borines o Vichy

3,85€

Botella de 1/2 L. con gas

3,03€

Refrescos

Coca - Cola, Refrescos

2,97€

Zumo de naranja natural

4,35€

Zumo (pi�a, tomate, melocot�n)

4,07€

Caf� - Infusiones

2,09€

Mosto

4,07€

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Servicio de mesa: +3.20�
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